駒込発、お花見のお酒
純米吟醸「染井櫻」予約開始
豊島区駒込生まれの純米吟醸酒「染井櫻」の販売予約が始まった。販売開始は、毎年おなじみとなった春分の日の3月20日。 今年で16年目を迎える純米吟醸酒「染井櫻」は、日本の桜を代表する “ソメイヨシノ” の発祥の地と言われる豊島区駒込の染井銀座商店街が中心となり、地元の街興しを目的とした日本酒として平成14年に誕生したお酒である。この15年間に累計10万本にも及ぶ販売を行い、駒込の地域ブランドとして、多くの方々に好評を得ている。
染井櫻は、原材料を全てお米だけで造る純米酒にこだわり、淡いにごりタイプと爽快辛口タイプ（各・500ml）を基本としている。このほか2月22日まで限定受付の生酒セットと、例年好評の干支グラスセットがある。限定300組の干支グラスセットには、今年は埼玉・麻原酒造の造る純米酒（300ml）を組み合わせ、タイプの違う3種類の染井櫻が楽しめる。
●純米吟醸「染井櫻」 淡いにごりタイプ 秋田・浅舞酒造 500ml、1,250円（税抜）
このお酒が『元祖・染井櫻』。桜の花びらのイメージを、米と麹と水だけで造る純米酒で表現している。フルーティでほのかに霞む色合いは、春の香りを感じさせる。原料米/星あかり、精米歩合50％
●純米吟醸「染井櫻」 爽快辛口タイプ 鳥取・大谷酒造 500ml、1,250円 （税抜）
口に含むとスッキリとした味わいが広がり、芯のあるお米の旨味を十分に感じることが出来る。燗でつけると更に隠れた味わいが広がる、懐の深い日本酒らしいお酒だ。原料米/山田錦・玉栄 精米歩合50％
●限定！染井櫻3本セット（上記各1本 ＋70％精米300ML純米酒1本と干支グラス 1個入）3,800円 （税抜）
300組の限定販売。今年の干支をデザインしたグラスと、今回の限定酒は、埼玉・麻原酒造が地元の酒造好適米で造った、70％精米の純米酒とセットになっている。毎年の一番人気商品。
●染井櫻生酒セット（淡いにごり生酒・爽快辛口生酒 各１本入） 3,100円（税抜）
出来立ての香りがたっぷりと詰まった、火入れを一切しない生のお酒。2月22日までにご予約をいただいた数のみ、用意する限定セット。
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