食品交換表２

食品交換表　単位（８０ｋｃａｌ）あたりの量（グラム）について、分類２

注意）この表を利用して食事制限をなさる方は、担当の医師とご相談下さい。

概説

分類１
穀芋

分類３
魚肉

食品交換表　　８０ｋｃａｌあたりの重量（グラム）　分類２
分類№	種類	食品名	重量
2	果実	あけび/果肉、生	98
2	果実	あけび/果皮、生	235
2	果実	アセロラ/10%25果汁入り飲料	190
2	果実	アセロラ/生	222
2	果実	アテモヤ/生	101
2	果実	アボカド/生	43
2	果実	あんず/ジャム/高糖度	31
2	果実	あんず/ジャム/低糖度	39
2	果実	あんず/乾	28
2	果実	あんず/缶詰	99
2	果実	あんず/生	222
2	果実	いちご/ジャム/高糖度	31
2	果実	いちご/ジャム/低糖度	41
2	果実	いちご/生	235
2	果実	いちじく/乾	27
2	果実	いちじく/缶詰	99
2	果実	いちじく/生	148
2	果実	いよかん/砂じょう、生	174
2	果実	うめ/20%25果汁入り飲料/調味漬	163
2	果実	うめ/生	286
2	果実	うめ/梅びしお/調味漬	40
2	果実	うめ/梅干し/塩漬	242
2	果実	うめ/梅干し/調味漬	83
2	果実	うめ/梅漬/塩漬	333
2	果実	うめ/梅漬/調味漬	151
2	果実	うんしゅうみかん/じょうのう/早生、生	178
2	果実	うんしゅうみかん/じょうのう/普通、生	174
2	果実	うんしゅうみかん/果実飲料/20%25果汁入り飲料	160
2	果実	うんしゅうみかん/果実飲料/50%25果汁入り飲料	133
2	果実	うんしゅうみかん/果実飲料/ストレートジュース	195
2	果実	うんしゅうみかん/果実飲料/果粒入りジュース	170
2	果実	うんしゅうみかん/果実飲料/濃縮還元ジュース	211
2	果実	うんしゅうみかん/缶詰/液汁	127
2	果実	うんしゅうみかん/缶詰/果肉	125
2	果実	うんしゅうみかん/砂じょう/早生、生	186
2	果実	うんしゅうみかん/砂じょう/普通、生	178
2	果実	オリーブ/ピクルス/グリーン	55
2	果実	オリーブ/ピクルス/スタッフド	58
2	果実	オリーブ/ピクルス/ライプ	68
2	果実	(オレンジ類）/ネーブル/砂じょう、生	174
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/マーマレード/高糖度	31
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/マーマレード/低糖度	41
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/果実飲料/30%25果汁入り飲料	195
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/果実飲料/50%25果汁入り飲料	170
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/果実飲料/ストレートジュース	190
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/果実飲料/濃縮還元ジュース	190
2	果実	(オレンジ類）/バレンシアオレンジ/砂じょう、生	205
2	果実	オロブランコ/砂じょう、生	200
2	果実	かき/干しがき	29
2	果実	かき/甘がき、生	133
2	果実	かき/渋抜きがき、生	127
2	果実	かぼす/果汁、生	320
2	果実	かりん/生	118
2	果実	キウイフルーツ/生	151
2	果実	キワノ/生	195
2	果実	きんかん/全果、生	113
2	果実	グァバ/果実飲料/10%25果汁入り飲料	157
2	果実	グァバ/果実飲料/20%25果汁入り飲料(ネクター）	157
2	果実	グァバ/生	211
2	果実	グズベリー/生	154
2	果実	ぐみ/生	118
2	果実	グレープフルーツ/果実飲料/20%25果汁入り飲料	205
2	果実	グレープフルーツ/果実飲料/50%25果汁入り飲料	174
2	果実	グレープフルーツ/果実飲料/ストレートジュース	200
2	果実	グレープフルーツ/果実飲料/濃縮還元ジュース	229
2	果実	グレープフルーツ/缶詰/20%25果汁入り飲料	114
2	果実	グレープフルーツ/砂じょう、生	211
2	果実	ココナッツ/ココナッツミルク	400
2	果実	ごれんし/生	267
2	果実	さくらんぼ/缶詰	108
2	果実	さくらんぼ/国産、生	133
2	果実	さくらんぼ/米国産、生	121
2	果実	ざくろ/生	143
2	果実	さんぼうかん/砂じょう、生	182
2	果実	シイクワシャー/10%25果汁入り飲料	167
2	果実	シイクワシャー/果汁、生	320
2	果実	すいか/生	216
2	果実	すだち/果汁、生	400
2	果実	すだち/果皮、生	118
2	果実	(すもも類）/にほんすもも/生	182
2	果実	(すもも類）/プルーン/乾	34
2	果実	(すもも類）/プルーン/生	163
2	果実	だいだい/果汁、生	333
2	果実	タンゴール/砂じょう、生	160
2	果実	タンゼロ/砂じょう、生	163
2	果実	チェリモヤ/生	103
2	果実	ドリアン/生	60
2	果実	(なし類）/西洋なし/缶詰	94
2	果実	(なし類）/西洋なし/生	148
2	果実	(なし類）/中国なし/生	170
2	果実	(なし類）/日本なし/缶詰	103
2	果実	(なし類）/日本なし/生	186
2	果実	なつみかん/缶詰	99
2	果実	なつみかん/砂じょう、生	200
2	果実	なつめ/乾	28
2	果実	なつめやし/乾	30
2	果実	パインアップル/果実飲料/10%25果汁入り飲料	160
2	果実	パインアップル/果実飲料/50%25果汁入り飲料	157
2	果実	パインアップル/果実飲料/ストレートジュース	195
2	果実	パインアップル/果実飲料/濃縮還元ジュース	195
2	果実	パインアップル/缶詰/10%25果汁入り飲料	95
2	果実	パインアップル/砂糖漬/10%25果汁入り飲料	23
2	果実	パインアップル/生	157
2	果実	ハスカップ/生	151
2	果実	はっさく/砂じょう、生	178
2	果実	パッションフルーツ/果汁、生	125
2	果実	バナナ/乾	27
2	果実	バナナ/生	93
2	果実	パパイヤ/完熟、生	211
2	果実	パパイヤ/未熟、生	205
2	果実	ピタヤ/生	160
2	果実	ひゅうがなつ/じょうのう及びアルベド、生	178
2	果実	ひゅうがなつ/砂じょう、生	242
2	果実	びわ/缶詰	99
2	果実	びわ/生	200
2	果実	ぶどう/ジャム/10%25果汁入り飲料	41
2	果実	ぶどう/果実飲料/10%25果汁入り飲料	154
2	果実	ぶどう/果実飲料/70%25果汁入り飲料	154
2	果実	ぶどう/果実飲料/ストレートジュース	145
2	果実	ぶどう/果実飲料/濃縮還元ジュース	170
2	果実	ぶどう/干しぶどう	27
2	果実	ぶどう/缶詰/10%25果汁入り飲料	95
2	果実	ぶどう/生	136
2	果実	ブルーベリー/ジャム	44
2	果実	ブルーベリー/生	163
2	果実	ぶんたん/ざぼん漬	23
2	果実	ぶんたん/砂じょう、生	211
2	果実	ホワイトサポテ/生	108
2	果実	ぽんかん/砂じょう、生	200
2	果実	まくわうり/生	250
2	果実	マルメロ/生	143
2	果実	マンゴー/生	125
2	果実	マンゴスチン/生	119
2	果実	メロン/温室メロン、生	190
2	果実	メロン/露地メロン、生	190
2	果実	(もも類）/ネクタリン/生	186
2	果実	(もも類）/もも/30%25果汁入り飲料(ネクター）	167
2	果実	(もも類）/もも/缶詰/液汁	99
2	果実	(もも類）/もも/缶詰/果肉	94
2	果実	(もも類）/もも/生	200
2	果実	やまもも/生	182
2	果実	ゆず/果汁、生	381
2	果実	ゆず/果皮、生	136
2	果実	ライチー/生	127
2	果実	ライム/果汁、生	296
2	果実	ラズベリー/生	195
2	果実	りゅうがん/乾	28
2	果実	りんご/ジャム/30%25果汁入り飲料	38
2	果実	りんご/果実飲料/30%25果汁入り飲料	174
2	果実	りんご/果実飲料/50%25果汁入り飲料	174
2	果実	りんご/果実飲料/ストレートジュース	182
2	果実	りんご/果実飲料/濃縮還元ジュース	186
2	果実	りんご/缶詰/30%25果汁入り飲料	96
2	果実	りんご/生	148
2	果実	レモン/果汁、生	308
2	果実	レモン/全果、生	148